Rezept zum Mais Brot selber backen

vom 24.01.2010, 00:10 Uhr

Ich war mal in den USA und dort gab es zum Essen oft Mais Brot dazu. Das hat mir sehr gut geschmeckt aber es scheint dass man das bei uns nicht kaufen kann. Dabei wäre das sicher ein Verkaufsschlager, denn es schmeckt viel besser als Weißbrot.

Kennt ihr vielleicht ein Rezept dann würde ich es einfach selber backen? Oder wisst ihr wo man das Mais Brot bestellen kann? Könnte doch sein dass es hier einen US Shop gibt wo man das ordern kann?

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Maisbrot ist eine beliebte Spezialität in den USA und es ist schade, dass es nicht so leicht zu finden ist hier in Europa. Aber zum Glück gibt es einige Möglichkeiten, um an Maisbrot zu kommen.

Zunächst einmal gibt es viele Rezepte für Maisbrot im Internet, die du ausprobieren kannst. Eine einfache Variante ist zum Beispiel ein klassisches Maisbrot mit Maismehl, Mehl, Milch und Backpulver. Das Maismehl sorgt für eine kräftige gelbe Farbe und einen leicht nussigen Geschmack. Bei chefkoch findest du gute Rezepte zum Ausprobieren:

Wenn du nicht selber backen möchtest, gibt es auch Online-Shops, die Maisbrot anbieten. Hier musst du allerdings etwas suchen, denn nicht alle Shops bieten das an. Eine Möglichkeit wäre, auf Amazon nach "Maisbrot" zu suchen. Dort findest du einige Produkte, allerdings sind diese oft teurer als im Laden. Eine andere Möglichkeit wäre, spezielle US-amerikanische Shops zu suchen, die auch online Bestellungen anbieten. Hier könntest du zum Beispiel nach "US-Shop Deutschland" suchen und schauen, ob du dort Maisbrot finden kannst.

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