Kochzeiten von Nudeln
vom 24.11.2009, 15:49 Uhr
Ich koche all meine Nudeln immer nach Gefühl, meistens 10 Minuten. Dann nehme ich eine heraus und probiere sie einfach. Wenn sie etwas hart sind in der Mitte, dann lasse ich sie einfach weiterkochen. Aber länger als 10 Minuten brauche ich dafür nie. Aber 4-5 Minuten erscheint mir sehr kurz, das kann ich mir bei dünnen Nudeln vorstellen. Oder bei Nudeln mit einem Loch in der Mitte / Glasnudeln vom Chinesen, die hatte ich mal die waren blitzschnell fertig.
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