Brot braten

Ich kaufe für meine 4-köpfige Familie ja immer unser Brot vom Bäcker um die Ecke, als ich letztens beim Einkaufen im Einkaufzentrum war, sah ich im Regal eine Backmischung für Brot Vollkorn- oder Weißbrot, dass man zu Hause im Ofen mache kann.

Kann man wirklich Brot braten ohne dass man eine Brotbackmaschine braucht einfach so im Backofen zu Hause? Laut Anleitung auf der Verpackung braucht es nur ca. 1 Stunde. Wer hat so was schon mal ausprobiert und kann mir ein paar Tipps geben wo es eine gute Brotbackmischung gibt bzw. ob das überhaupt schmeckt.

Brot backen: empfehlenswerte Backmischung