Welchen Nährwert haben Schlangengurken?

Hallo!

Ich esse sehr gerne Schlangengurken und nun sagte mir eine Bekannte, dass ich dann auch einfach nur Wasser trinken bräuchte. Denn eine Schlangengurke hat den Nährwert eines Glas Wassers. Ist das richtig oder hat eine Schlangengurke auch ein paar Vitamine? Oder ist es wirklich so, dass sie nur aus Wasser besteht?

Wie kann man dann eine Gurke ein wenig aufpeppen, dass sie auch ein wenig Nährwert hat und dass man sie auch als gesund zählen kann?

Hallo!

Soweit ich weiß, ist das richtig. Bei den Weight watchern hat eine Schlangengurke auch Null Points. Eben, da sie kein Fett etc. hat und nur aus Wasser besteht. In einer Gurke ist aber trotzdem, Calcium, Magnesium, Vitamin C und Kalium. Aber der Hauptbestandteil ist eben Wasser.

Ich denke aber, dass man nicht genauso gut, ein Glas Wasser trinken kann. Gurke schmeckt doch einfach gut. Ich esse sie auch gerne einfach so oder mit etwas Salz darauf.

Na ich denke mal das du die Gurken wegen dem Geschmack isst und nicht wegen dem "Nährwert", wobei der Nährwert ja auch nicht gleichbedeutend mit Vitaminen ist, wie man es aus deinem Text aber verstehen könnte.

Die Schlangengurke besteht, wie du hier sehen kannst, tatsächlich fast ausschließlich aus Wasser und hat einen Nährwert von 13 kcal pro 100g. Wasser hat übrigens, ob mit Mineralien oder ohne, einen Nährwert von 0kcal pro 100g und verbrennt somit mehr Energie (für die Verdauungsaktivität und eventuell das "Aufheizen", als es dem Körper bringt).

Ich denke zudem das Vitamine überbewertet werden, trotzdem enthält die Schlangengurke mit 8mg (100g) mehr Vitamin C als der Apfel 5,4mg (100g), nur so zur Info damit du deiner Bekannten Kontra geben kannst