Internethandel mit Gewürzen eröffnen, geht das so einfach?

Ein bekannter überlegt ob er einen Internethandel mit Gewürzen und Marinaden eröffnet. Ich glaube aber das es gar nicht so einfach geht, erstens einen Shop zu eröffnen, und zweitens dort Lebensmittel anzubieten. Da braucht man doch sicher sämtliche Genehmigungen von der Gesundheitsbehörde. Ich denke man kann richtig ärger bekommen wenn da etwas passiert.

Gerade für Lebensmittel gelten strenge Bestimmungen. Einfach so für solche Produkte einen Laden zu eröffnen, geht ganz sicher nicht. Ich würde mich über die einschlägigen Bestimmungen genau informieren, und zwar nicht nur über die Hygienebestimmungen, sondern auch über alles, was mit Im- und Export in diesem Zusammenhang zu tun hat. Denn die Gewürze werden ja wahrscheinlich importiert, sonst macht die Geschäftsidee keinen Sinn.