Sind deutsche Gaststättenküchen wirklich so schmutzig

Ich habe gestern die Wiederholung von den Küchenchefs im Fernsehen gesehen und ich bin immer wieder erstaunt, wie schmutzig doch die Gaststättenküchen sind. Auch wenn das die Küchenchefs diesmal nicht bemäkelt haben, so war die Küche dennoch schmutzig. Wenn man das sieht, dann fragt man sich doch, ob die Küchen der deutschen Gaststättenbetriebe wirklich alle so schmutzig sind.

Habt ihr euch schon mal eine Gaststättenküche anschauen können? Vergeht einem da nicht der Appetit? Wird eine Gaststättenküche nicht jeden Tag sauber gemacht? Fühlt sich da keiner für verantwortlich? Sieht es hinter den Kulissen oft wirklich so schmuddelig aus?

Ich habe schon in ein paar Küchen gearbeitet und keine davon war dermaßen dreckig, wie in diesen Sendungen zu sehen ist. Dennoch kann ich mir nicht vorstellen, dass man das dann extra für so eine Sendung macht, das wird schon dreckig sein. Immerhin hat es ja auch einen Grund, wenn man keine oder nur wenige Gäste hat.