Honigmelone und rauher Hals
Vielleicht kennt jemand von Euch auch das Phänomen, dass man nach dem Essen von Honigmelone ein kratziges Gefühl im Hals hat. Ich esse eigentlich sehr gerne Honigmelone, weil ich ihiren Geschmack mag. Wenn ich aber einige Bissen heruntergeschluckt habe, dann kratzt mein Hals als würde ich eine Erkältung bekommen. Ich räuspere mich dann, aber es wird nicht besser.
Weiß jemand von Euch woher das kommt? Bei anderen Früchten, wie Beispielsweise Kiwi oder Ananas ist es ja bekannt, dass sie Enzüyme haben, die Eiweiße zerstören. Isst etwas mehr davon, dann schmerzt die Zunge, weil die Oberfläche angegriffen ist. Haben Honigmelonen auch irgendwelche Stoffe, die zu Veränderungen führen oder die Schleimhäute angreifen?
Vielleicht hast du ja auch einfach eine Allergie? Ich habe keine Probleme mit dem Essen von Honigmelone, aber mit anderen Obstsorten. Dann bekomme ich das von dir beschriebene Kratzen im Hals, was auch ein Kribbeln sein kann. Ich habe dann mal einen Allergietest gemacht und da kam heraus, dass ich auf manche Obstsorten eben allergisch reagiere. An deiner Stelle würde ich auch so einen Test machen.
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