Was ist eigentlich Lakritze?

Hallo,
ich nasche sehr gerne Lakritze. Ich esse sie und weiß nicht einmal was in so einer Lakritze Stange alles drinnen ist. Ich habe mal etwas davon gehört, dass da Schweineblut drinnen ist!

Aus was bestehen Lakritze? Ist da wirklich Schweineblut drinnen?

Lakritze ist einfach die Wurzel vom Süßholz. Diese wird immer wieder gekocht und geknetet, bis das Lakritz die schwarze Konsistenz hat.

Das Gerücht, dass irgendwelches Blut enthalten ist, hat sich aber lange gehalten. Das wurde schon vor einigen Jahrzehnte in die Welt gesetzt. Ich habe in einer Lakritzfabrik in Holland mal gesehen, wie Lakritz gemacht wird und wenn man die Süßholzwurzel sieht, dann denkt man nicht, dass daraus mal Lakritz wird. Blut ist auf keinen Fall in Lakritze und das ist einfach ein Mythos, der sich lange gehalten hat.