Bei Lieferessen noch weniger Einblick in Hygiene?

Nun, bis ein Lebensmittelkontrolleur vorbeikommt, können schon einmal drei Jahre vergehen. Meist findet aber mindestens eine Kontrolle pro Jahr als Minimum statt. Risikoreiche Betriebe und solche, die beanstandet wurden, werden häufiger kontrolliert. Und als Verbraucher kann man das letzte Prüfprotokoll bei der zuständigen Behörde anfordern. Dann weiß man, wie es um die Hygiene beim Lieblingslieferdienst steht.