Rezept für Quarkbällchen gesucht!

Meine Familie liebt die kleinen runden Quarkbällchen, aber leider kann ich sie jetzt nirgendswo im Geschäft oder beim Bäcker finden. Deswegen suche ich ganz dringend ein Rezept. Weiß jemand wie man sie macht? Ich glaube dass Mehl, Eier, Quark und Milch rein kommen, aber bin mir nicht sicher.

Was gehört da wirklich rein? Liebt ihr auch Quarkbällchen?

Schau mal hier. Bei uns hießen diese Quarkbällchen "Mutzen" und so wie in diesem Thread geschrieben, werden sie gemacht Rezept für Quarkmuzen gesucht

Ich mache immer Quark, Eier, Mehl, Zucker, etwas Backpulver und Naturjoghurt rein. Durch das Backpulver und den Joghurt werden sie immer ganz locker. Dann steche ist sie einfach wie dicke Kekse, mit einem Schnapsglas aus. Und durch das Backpulver werden aus den "Plätzchen" beim ausbacken schöne runde Gugeln.