Manche Pringles-Chips vegan, manche nicht

Meine Mutter möchte demnächst aus verschiedenen Gründen damit anfangen, sich vegetarisch und eventuell sogar veganisch zu ernähren. Um optimal auf diese Ernährungsumstellung vorbereitet zu sein, schaut sie sich schon einmal durch die verschiedenen Abteilungen an, und macht sich ein wenig Gedanken darüber, was sie denn nun noch essen darf und was nicht.

Dabei ist sie auf eine ungewöhnliche Entdeckung gestoßen. Natürlich heißt vegetarisch oder vegan nicht, dass man auf Süßigkeiten komplett verzichten muss. Und als sie dann sich ein paar Pringles-Verpackungen, die bei uns daheim herumstanden, angesehen hat, war sie doch sehr überrascht. Manche Sorten, wie zum Beispiel Pringles Paprika, hatten einen Haken bei Vegetarisch und veganisch. Andere Sorten dagegen, wie die Pringles Italian Mozarella, hatten lediglich einen Haken bei dem vegetarischen Logo. Aber was könnte denn in manchen Sorten in den Pringles sein, sodass es für veganische Ernährung nicht mehr geeignet ist? Ich dachte eigentlich immer, die Inhaltsstoffe seien bei jeder Sorte ungefähr gleich, für den anderen Geschmack würden eben andere Geschmacksverstärker sorgen, oder? Wo liegt der Ausschlag gegen das Veganische bei den verschiedenen Kartoffelchips?

Es heißt vegan und nicht veganisch. Die Frage erübrigt sich doch eigentlich. Die Sorte heißt Mozarella, Käse besteht aus Milch, die Milch stammt von einem Tier und ist somit nicht vegan. Schau auf die Zusammensetzung da wirst du Milcheiweiß, Molkenpulver und solche Sachen finden. Andere Sorten wie Paprika kommen eben ohne diese Zutaten aus und sind somit vegan.

Normalerweise sind Chips vegan, weil sie aus Kartoffeln, Pflanzenfett und Gewürzen bestehen. Aber logisch ist, dass Mozarella in Chips nicht vegan sein kann, weil Mozarella ein Käse ist, der von einem Tier abstammt. Dann ist es nicht mehr vegan, sondern vegetarisch.

Außerdem sind Pringless Chips oder überhaupt Chips keine Süßigkeit. Es ist eine Knabberei. Aber du kannst schon glauben, was auf der Verpackung steht. Wenn nur ein Hauch eines tierischen Produkts in den Inhaltsstoffen sind, ist es nicht mehr vegan. Vegetarier hingegen essen auch Käse, Eier usw. Also sind diese Chips mit Mozarella eben vegetarisch und nicht vegan.

Du weißt aber schon, was der Unterschied zwischen vegetarisch und vegan ist und was vegan eigentlich bedeutet, oder? Und was Mozzarella ist, weißt du auch, oder? Dann müsstest du ja wissen, dass Mozzarella ein Käse ist und Käse bekanntlich aus Milch hergestellt ist. Und bei Milch handelt es sich nun mal um ein tierisches Produkt, weshalb es zwar vegetarisch, aber nicht vegan ist. Und in Paprika ist nun mal nichts tierisches drin zu finden, deshalb ist es auch vegan. Klingt logisch, oder?

Natürlich ist mir durchaus bewusst, dass Mozarella für Veganer nicht geeignet ist. Aber nur weil Mozarella drauf steht, heißt es doch auch nicht, dass Mozarella in diesen Chips enthalten ist, oder? Schließlich ist es doch immer nur eine andere Gewürzmischung, die die verschiedenen Sorten ausmacht, oder? Ich konnte nämlich auf der Zutatenliste nur Weizenstärke und Ähnliches entdecken. Und wie sieht es dann bei der Rosmarin und Olivenöl Sorte aus? Ist Olivenöl etwa ebenfalls nicht vegan?

fcbtill hat geschrieben:Und wie sieht es dann bei der Rosmarin und Olivenöl Sorte aus? Ist Olivenöl etwa ebenfalls nicht vegan?