Rindfleisch Wurstsorten

Ich habe eine Freundin die aus der Türkei stammt und der es nicht erlaubt ist Schweinefleisch zu essen. Ich esse zum Frühstück gern Wurst und möchte ihr gern auch was anbieten bei dem sie ohne Bedenken zugreifen kann. Aber welche Wurst enthält nur Rindfleisch, das ist oft nicht leicht erkennbar.

Kennt ihr Wurstsorten die nur Rind enthalten oder kann ich das irgendwo über das Web rausfinden was sie essen kann und was nicht?

Wenn deine Freundin aus der Türkei stammt, heisst das nicht automatisch das sie kein Schweinefleisch isst. In der Regel gilt diese Regelung vorallem bei Moslems, die aber nicht zwingend aus der Türkei stammen müssen.

Wenn sie Moslem ist, darf sie ausser Rind auch Pute, Hähnchen, Kalb, Lamm und Fisch essen. Was deinen Einkaufszettel dann schon mal bereichern dürfte. Auch Marmelade und Honig ist natürlich erlaubt.

Kein Schweinefleisch enthalten so Sachen wie: Putenbrust, Hähnchenbrust, Rein Rind Salami, Rein Pute Salami, Corned Beef, Corned Turkey. Bei Putenaufschnitt wird oftmals Schweinefett mit verarbeitet. Wenn du den Aufschnitt beim Metzger kaufst, kannst du einfach nachfragen. Wenn du die Wurst abgepackt im Supermarkt kaufst, ist auf jeder Packung eine Zutatenliste. Entweder steht da von vorneherein drauf: Ohne Schwein. Ansonsten musst du halt darauf achten, das halt kein Schweinefleisch drin ist. Oftmals steht dann halt Speck drauf. Speck ist in allen Fällen vom Schwein und deshalb dann halt nicht geeignet.

Auf alle Fälle solltest du dann aber beim Frühstück auch darauf achten, das du die Wurst die für deine Freundin ist, auch auf einem extra Teller servierst. Sprich ihre Wurst sollte mit deiner Wurst nicht in Berührung kommen.