Rezept für Leberwurst herstellen: Selbstgemachte Wurst

Ich bin demnächst bei einer lieben Freundin zum Essen eingeladen und habe mir überlegt, vielleicht selbst etwas Leckeres zu machen, das ich mitbringen kann. Ich würde total gerne leckere Leberwurst herstellen und ihr die in einem schönen Glas mitbringen, aber ich kann leider kein passendes Rezept finden.

Wie kann man denn solch eine Wurst selbst machen und was braucht man dazu alles an Zutaten? Wie macht man die Wurst haltbar, wenn man sie in das Glas gibt, damit sie nicht so schnell schlecht wird, denn ich möchte ja, dass sie diese auch eine Weile aufbewahren kann, wenn sie das möchte.