Fisch selber räuchern - Tipps und gute Räucheröfen

Wir möchten uns gerne einen Räucherofen kaufen mit dem man Fische Räuchern kann. Angesehen haben wir uns im Internet schon einige, aber immer sitzen wir mit den gleichen Fragen vor dem PC.

Welcher ist nun für uns am besten, und mit welchem Räucherofen erzielt man das beste Ergebnis? Mein Mann würde sich sicher zu Weihnachten über so ein Geschenk freuen, deshalb brauche ich bald eine Antwort, damit ich den dann noch rechtzeitig bestellen kann. Ich freue mich auf Empfehlungen von euch.

Ich räuchere privat auch und kann dir sicherlich einige nützliche Tipps geben! Selber bauen geht natürlich, ist aber nicht die Sache eines jeden und ich denke als Weihnachtsgeschenk sollte es vielleicht auch etwas Besseres sein!

Bei Ebay findest du im Allgemeinen gute Angebote und auch teilweise richtig gute Schnäppchen, wenn es sich um Räuchermehl handelt! Große Säcke zu kleinen Preisen! Ich selbst habe eine Art Aalschrank, in dem man bevorzugt Aale räuchert. Jedoch kann man auch jeden anderen Fisch den man in unserem Breitengrad so kaufen kann räuchern (sogar Karpfen). Damit erziele ich immer gute Ergebnisse und bin schon einige Jahre zufrieden damit!

Askari ist ein Unternehmen, dass sich speziell auf Sachen aus dem Angelbedarf ausgerichtet hat. Du kannst dir unter dem Link einen kostenlosen Katalog zusenden lassen in dem es auch gute Auswahl an verschiedenen Räucheröfen gibt. Ich habe ein Modell ähnlich diesem für etwa 70 Euro.

Bin wie bereits erwähnt bislang gut damit gefahren. Diese Homepage empfehle ich auch weil die oftmals Sonderaktionen anbieten und auch immer kleine Gratis-Geschenke haben. Natürlich kannst du auch anderswo kaufen, ich wie gesagt würde es einmal dort probieren!

Räucheröfen: Klick. Hier gehst du auf Camping-Zubehör, Räuchern & Grillen und dann auf Räucheröfen!