Welches Frühstück ist gesund und hält besonders lange vor?

vom 03.03.2009, 15:53 Uhr

Hallo miteinander,

ich frühstücke jeden Morgen zwei oder drei Toastbrote mit süßem Aufstrich, also Honig, Marmelade oder Nutella. Wenn ich im Büro bin, merke ich allerdings schon zwei Stunden später wieder, dass mein Magen knurrt. Kann das echt sein?! Ich frage mich, ob ich mir das einbilde, ob es einfach Gewohnheit ist, dass ich da wieder was esse, oder ob ich das Falsche frühstücke.

Was kann man denn frühstücken, was länger vorhält? Gibt es Produkte, die richtig gut sättigen? Wie ist es mit Müsli oder Cornflakes, hält das länger satt als Brot? Wäre über Tipps dankbar, auf der Arbeit lachen schon alle über meinen knurrenden Magen ;-) . Danke!

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» Blaulicht » Beiträge: 9 » Talkpoints: 0,16 »



Wenn ich zum Frühstück nur zwei bis drei Scheiben Toastbrot mit Aufstrich essen würde, hätte ich dann vormittags auch bald wieder Hunger und würde das Mittagessen herbeisehnen. Deshalb muss es etwas mehr sein.

Ich esse morgens gern eine Schüssel Müsli mit Joghurt, das hält eine ganze Weile an und man bekommt nicht so bald Hunger. Empfehlenswert sind auch Vollkornbrötchen oder -brot. Letztendlich ist es so, dass man sagen kann: je heller das Brot/Brötchen, desto weniger Energie ist drin. Also solltest du dunkle Brote oder Brötchen nehmen, die länger anhalten. Vollkorntoast wäre auch schon besser als das ganz helle Toastbrot.

Was genau du morgens benötigst, hängt natürlich auch davon ab, was du beruflich machst. Wenn man körperlich schwer arbeitet, benötigt man mehr Energie, als wenn man am Schreibtisch sitzt. Oder wenn man morgens eine längere Strecke zur Arbeit radelt, braucht man eine gute Grundlage.

» Estrella78 » Beiträge: 685 » Talkpoints: 1,13 » Auszeichnung für 500 Beiträge


Hallo,

erstmals würde ich dir raten, gesünder zu frühstücken, da Toasts echt ungesund sind, wenig gute Nährstoffe enthalten und man schnell wieder Hunger kriegt, wie du auch schon gemerkt hast. Es gibt da echt andere Möglichkeiten, sich ein gesundes Frühstück zuzubereiten, das einen auch richtig satt macht.

Du könntest z.B. lieber auf Vollkornproukte zurückgreifen, wie z.B. Vollkornbrot, Vollkornbrötchen oder es gibt auch Vollkorntoasts, wenn du nicht ganz auf Toasts verzichten willst. Die kann man sich dann einfach belegen, wie man möchte oder wenn du Marmelade gerne isst, kannst du dir ja noch (Mager-)Quark darauf tun, und die Marmelade drauf.

Müsli wäre auch eine sehr gesunde Alternative, die mich z.B. immer gut sättigt und ich habe erst nach fünf Stunden ca. wieder Hunger. Entweder du kaufst dir ein Müsli oder bereitest es dir selbst zu. Auch hierbei gibt es wieder so viele verschiedene Möglichkeiten, sodass bestimmt etwas für dich dabei ist. Du kannst dir einfach Haferflocken kaufen, zu denen du dir entweder selbst frisches Obst reinschneidest und evtl. noch Nüsse oder mischst einfach Trockenfrüchte dazu. Dazu gab es hier auch schon einige Threads. Da kannst du ja mal nach verschiedenen Müslis schauen.

Wenn dir das Müsli zu wenig ist, kannst du dazu noch Knäckebrot oder einen Obstsalat mit Joghurt essen. Ich glaube, das hält auch länger satt als die Toasts, die ja leider ziemlich ungesund sind. Ansonsten kann man sich auch zum Vollkornbrot ein Früchstücksei machen und dann müsste das schon gehen.

» Cookie28 » Beiträge: 432 » Talkpoints: 7,49 » Auszeichnung für 100 Beiträge



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