Nicht mehr als 1 Liter Bier am Tag trinken ist gesund!

vom 17.05.2008, 18:15 Uhr

MotoMaster hat geschrieben:Mit Dir kann man sich zwar nicht wirklich gut anlegen (:lol:), aber Alkohol an sich kann eigentlich keine Kalorien enthalten, denn er weist nicht auch den geringsten Ansatz von Kohlenstoff auf ( nur eine Vermutung). Er kann sich ledeglich auf den Stoffwechsel auswirken. Wie weiß ich nicht.

Und ich frag mich gerade was den Kalorien bitte sehr mit Kohlenstoff zu tun haben - Kalorien geben darüber Auskunft wie energiereich ein Stoff ist. Und Alkohol ist einer der energiereichsten, sonst könnte man ihn auch nicht als Benzinersatz oder Brandmittel verwenden.

Außerdem enthält Alkohol Kohlenstoff - sieht man doch in der Formel: C2H6O. Abgesehen davon ist Alkohol nur ein Bestandteil von Bier - dazu kommen jede Menge stärke- und zuckerhaltige "Zusätze", wo aber die "zuckerartigen" mit 93 % das Verhältnis dominieren.

Summa summarum kommt eine Flasche Bier (0,33 Liter) auf 330 kJ (alkoholfrei) bzw. 660 kJ, also grob gerundet 82,5 Kcal bzw. 165 kcal! 10 Glas Bier (nicht alkoholfrei) würden als den kompletten Tagesumsatz an Kalorien bei einem normalen Menschen decken - und man trinkt an einem Abend schon ein paar Gläser, auch ohne zusätzliche Snacks!

Taline hat geschrieben:Ein Liter Bier enthält laut Wikipedia durchschnittlich auf 840-900g Wasser 30-40g Kohlenhydrate, das sind maximal 5% wie ich gerade grob überschlagen habe. Da kann man ja nicht von viel sprechen.

Jaja, wer`s glaubt, siehe Beispielrechnung oben! Achso, dass man sich einigermaßen bewegt ist im Tagesumsatz inbegriffen.

Außerdem: Neben Kohlenhydraten kommen noch im Mittel 4 Gramm Eiweiß, 38 Gramm Alkohol und ein paar Gramm Kohlensäure dazu.

Mal ein Tipp: Kalorien werden nicht nur auf Basis von Kohlenhydraten berechnet. Da ist deine Angabe von 5 % mal schnell verdoppelt. Außerdem 5 % - bitte? Das sagt überhaupt nichts darüber aus wieviel % flüssig sind und wieviel nicht wenn es um Kalorien geht (die werden dadurch nicht weniger), so ein Blödsinn - Du kannst ja auch 50 mg Dioxin beimischen, sind auch nur 5 %, trotzdem wird es einen "umhauen"! Und 10 %, was eher hinkommt, sind im Verhältnis zu Wasser oder Limonade extrem viel: Du kannst Dich ja mal schlau machen wieviele Kalorien Wasser oder Limo hat - oder von mir aus wieviel Wasser darin enthalten ist. Wenn man nicht gerade Sirup direkt aus der Flasche trinkt haut ein Bier immer stärker rein.

Also die Snacktheorie ist sicherlich nicht falsch - aber ein paar Bier am Abend ersetzen auch ein Mittagessen bzw. schaufeln genausoviel auf die Hüften.

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