Wie gut und empfehlenswert sind Wendepfannen?

Solche Wendepfannen scheinen ja ziemlich neu auf dem Markt zu sein, zumindest habe ich diese bisher noch nicht gesehen. Damit soll man Omeletts, Tortillas und dergleichen super zubereiten können. Habt ihr schon Erfahrungen mit solchen Wendepfannen und wie würdet ihr denn deren Handhabung beschreiben? Wie gefallen euch denn diese Pfannen, findet ihr diese gut und praktisch und würdet ihr diese für einen Preis von etwa 100€ auch kaufen?

Drehpfannen gibt es schon ewig und die kann man auch für einen Bruchteil des Preises bekommen. Mich interessieren die nicht, ich bekomme alles auch so gewendet. Das ist eine Sache der Übung und Routine.