Welche Lebensmittel wirken desinfizierend nach Einnahme?

Ich habe schon öfter mal davon gehört, dass hochprozentiger Alkohol auch von innen im Körper desinfizierend wirken soll, weshalb schon einige meiner Freunde dazu gegriffen hatten, als sie Magen-Darm-Erkrankungen hatten. Ob das aber tatsächlich hilfreich ist, weiß ich nicht.

Ich habe aber mal gehört, dass Zitronensaft durch die Säure ebenfalls desinfizierend von innen wirken soll, weshalb man etwas davon zu sich nehmen soll, wenn man beispielsweise etwas Schlechtes gegessen hat. Wirken diese Lebensmittel tatsächlich von innen desinfizierend? Was zählt noch alles dazu oder sind das nur Gerüchte?

Meines Wissens wirkt Honig antibakteriell. Deswegen gibt es so oft Hustenbonbons mit Honig oder Hustensirup wie Fenchelhonig. Wenn ich erkältet bin, nehme ich gern einen Löffel Honig täglich. Ich bilde mir ein, dass es hilft.

Soweit ich weiß reinigen auch Zwiebeln und Knoblauch von innen, also beide Lebensmittel wirken antibakteriell und entzündungshemmend. Auch gegen Insektenstiche, also zur äußerlichen Anwendung, sind diese Lebensmittel desinfizierend. Ingwer soll auch stark entzündungshemmend wirken, soweit ich weiß reinigt dieses Lebensmittel die Nieren und die Leber.

Die antibakterielle Wirkung von Honig und Zwiebeln kannte ich auch schon. Alkohol und Zitronensäure dürften dagegen nur außerhalb des Körpers desinfizierend wirken, nicht dagegen bei innerlicher Anwendung.

Einige Kräuter wirken auch antibakteriell. Dazu gehört der Klassiker Kamille, aber auch Salbei und Thymian. Darum werden diese Kräuter auch häufig bei Erkältungen genommen als Tee oder in Form von Halsbonbons. Und schließlich habe ich es von Kapuzinerkresse und Meerrettich gehört, dass sie beispielsweise gegen Pilze helfen und die Vermehrung eines Virus hemmen.