Nachteile von Weizenprotein
Ich wollte mir demnächst einen neuen pack Whey Protein bestellen und habe mir gerade auch die anderen Proteinarten durchgeschaut. Da Whey Protein relativ teuer ist, habe ich mal das Weizenprotein angeschaut und dieses ist um einiges günstiger als das Whey Protein. Wie sieht es mit der biologischen Wertigkeit von Weizenprotein aus bzw wie schnell wird es vom Körper aufgenommen? Whey Protein hat den Vorteil, dass es sehr schnell aufgenommen wird, wie sieht es mit Weizenprotein aus? Hat es Nachteile?
Whey ist doch Weizen auf Englisch? Kann es dann sein, dass es einen Unterschied zwischen Whey Protein und Weizenprotein gibt? Oder ist Whey Protein ein Handelsnahme für ein Gemisch aus Proteinen unterschiedlicher Herkunft?
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