Trennkost - Was darf zusammen gegessen werden und was nicht?

Bei Trennkost kann man verschiedene Sachen zusammen essen und manches muss auch wirklich getrennt werden. Ich kenne mich damit nicht so aus und frage mich, warum das so ist und wie man was trennen muss, damit so eine Trennkost auch zum erwünschten Effekt führt.

Was darf man zusammen essen und was darf man auf keinen Fall zusammen essen? Warum ist das so und wie viel Zeit muss man zwischen denn Mahlzeiten haben, damit man auch abnehmen kann? Habt ihr schon Trennkostdiäten gemacht und wie haben diese angeschlagen?

Ich habe vor etlichen Jahren solch eine Diät gemacht, als der Trend gerade erst aufkam. Die Gewichtsabnahme war bombastisch. Allerdings war auch die Belastung für meinen Körper recht heftig. Die Diät hat mein Bewusstsein in Zusammenarbeit mit meinem schlappen Blutdruck mehrfach außer Gefecht gesetzt.

In der Zwischenzeit hat sich die "Trennkostfraktion" aber sehr differenziert. Während zu Anfangszeiten die absolute Trennung von Kohlehydraten und Eiweißen propagiert wurde, gibt es mittlerweile wohl auch etliche Vertreter milderer Varianten. Welche Variante für einen persönlich die passende ist und ob man sich diesem Dogma unterwerfen möchte, muss jeder selbst entscheiden. Ich habe es seinerzeit gemacht, mich sklavisch daran gehalten und klasse abgenommen.

Wie schon in diesem Beitrag geschrieben, halte ich aus heutiger Sicht die Motivation für das Ausschlag gebende. Aber das ist eigentlich ja auch wurscht. Hauptsache, es funktioniert.

Zur Funktionsweise noch Folgendes: Lebensmittel werden in die Kategorien Kohlehydrate, Eiweiße und neutrale Lebensmittel getrennt. Man darf Kohlehydrate und Eiweiße mit Neutralen kombinieren, aber nicht Kohlehydrate mit Eiweißen und umgekehrt.

Zudem sind bestimmte Pausen zwischen den Nahrungsaufnahmen zu beachten. Diese reichen von einer Stunde bis zu sechs Stunden. Lebensmittel, die unter letztere Pausenvorschriften fallen, werden ausschließlich für den Abend empfohlen.