Wie steigert man die HDL Blutfettwerte?

[Mod]

In meiner Familie gibt es eine Veranlagung, wodurch das gute Blutfett HDL deutlich niedriger als normal ist, während das schlechte Blutfett LDL ganz normale Werte hat. Eine Steigerung mit Medikamenten oder Sport hat bisher nur zu einem geringen Erfolg geführt. Deshalb wollte ich es mal mit anderem Essen probieren. Habt ihr vielleicht irgendwelche Ideen, wie sich das gute Blutfett HDL mit der Ernährung steigern lässt?

Soweit ich weiß, kann man das mit fettreichem Fisch wie zum Beispiel Lachs machen. Auch einige Nüsse sollen helfen, die "guten" Fette zu steigern. Meiden sollte man dagegen Fette aus tierischen Produkten wie Schweinefleisch, fetter Milch, Sahne, etc.