Viele Geschäfte für ein Kochrezept abfahren - sinnvoll?
Ich habe vor drei Tagen mit meiner Freundin ein neues Rezeptbuch ausprobiert. Wir haben uns die Liste der Zutaten angeschaut und die Dinge notiert, die wir nicht im Haus haben. Dann sind wir losgefahren, um die Zutaten, die fehlen, zu kaufen.
Leider haben wir im ersten Geschäft nicht alle Sachen bekommen, sodass wir in ein zweites Geschäft fahren mussten. Doch auch dort gab es nicht alles. Uns fehlten ganz bestimmte Nudeln, die es scheinbar nur in ausgewählten Geschäften gibt. Also sind wir noch in ein drittes Geschäft gefahren. Danach war ich ziemlich genervt, weil wir für 6 Zutaten insgesamt drei Geschäfte abgefahren sind.
Wie sinnvoll haltet ihr das? Ich rechne Zeit und Sprit zusammen und frage mich dabei, ob es nicht sinnvoller gewesen wäre, einfach Essen zu bestellen. Wie viele Geschäfte würdet ihr maximal abfahren, um die Zutaten für Rezepte zu kaufen? Wie sinnvoll ist es, in mehrere Läden zu fahren?
Offen gestanden wäre mir das Rezept schon zu exotisch. Ich habe nur Interesse, Rezepte nachzukochen die einfache Rezepte haben, die man in fast jedem Supermarkt findet. Ich würde maximal noch ein weiteres Geschäft abklappern, wenn in dem ersten beispielsweise Produkt X zufällig ausverkauft ist. Aber das war´s auch schon.
Ich kaufe so viel wie möglich in einem Hofladen, der direkt von den Erzeugern beliefert wird. Da sind die Sachen frisch und regional und teilweise auch günstiger als im Supermarkt. Den Rest kaufe ich dann in einem Supermarkt. Entweder ich gehe zu Aldi, wenn ich nur Basics brauche oder ich gehe zu Edeka oder Real wenn ich Sachen brauche, die es im Discounter nicht gibt.
In ein drittes Geschäft würde ich nicht noch extra gehen. Ich würde mir in dem Fall dann im zweiten Geschäft überlegen, was ich statt dessen nehmen kann. Ich koche nun schon etwas länger und weiß, was funktioniert und was nicht. Nudeln schmecken zum Beispiel alle mehr oder weniger gleich, da reicht es völlig aus, wenn man eine Sorte in einer ähnlichen Form nimmt.
Ich muss zugeben, dass es mich auch nerven würde, wenn ich drei Geschäfte abfahren müsste, um sechs fehlende Zutaten für ein Gericht zusammen zu bekommen. Ich schaue schon bei den Zutaten, ob es dabei überhaupt die Möglichkeit gibt, dass es diese in den Geschäften bei mir im Umkreis gibt. Wenn ich die Befürchtung habe, dass dies nicht der Fall ist, dann suche ich mir gleich ein anderes Gericht aus, das ich dann lieber zubereite.
Ich hätte ehrlich gesagt gar keine Lust darauf, nur loszufahren, um Zutaten für ein Rezept zu kaufen und dann auch noch so viele Geschäfte abfahren zu müssen. Da wäre mir meine Zeit auch zu schade und wenn man auch noch mit dem Auto unterwegs ist, dann kostet das ja auch jede Menge Benzin. Von daher handelt es sich im Endeffekt ja wirklich um ein teures Essen.
Viele Geschäfte abzuklappern, um alle Zutaten zu bekommen, wäre für mich aber kein Problem, wenn ich ohnehin gerade einen Stadtbummel machen würde und einen freien Tag hätte. Wenn man ohnehin in viele verschiedene Geschäfte geht und den Tag auf diese Weise verbringt, dann ist es ja nicht weiter schlimm, wenn man parallel dazu eben auch noch nach den passenden Zutaten schaut. Das kostet einen ja nicht unbedingt mehr Zeit und auch keine zusätzlichen Fahrtkosten, so dass ich das dann nicht so schlimm finde.
Nur allein für die Zutaten würde ich jedoch nicht so viele Geschäfte abfahren, da mir das dann zu blöd wäre. Ich würde entweder ein ganz anderes, einfacheres Rezept aussuchen oder einige Zutaten ein wenig abwandeln. Welche Nudeln man nimmt, ist doch im Endeffekt gar nicht so wichtig. In einem normalen Supermarkt gibt es doch so viele verschiedene Nudelsorten, dass ich mich dann einfach für eine andere, ähnliche Sorte entscheiden würde, um eben kein weiteres Geschäft mehr aufsuchen zu müssen. So anders wird das Gericht dann ja wohl kaum schmecken.
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