Rezept: Giotto Creme

Dieses Rezept finde ich persönlich sehr lecker. Es dauert nur 5 Minuten um es zuzubereiten.

Die Zutaten für 2 Portionen:
200 ml Schlagsahne
1 Packung Konfekt (Auch Giotto genannt)
1 Packung Sahnesteif

Die Zubereitung geht einfach: Die Sahne müsst ihr zuerst erhitzen und anschließend das zusammengedrückte Giotto dazu geben. Dann lasst ihr der Mischung etwas Zeit zum abkühlen. Diese Masse gebt ihr am besten in eine Schüssel zusammen mit dem Sahnesteif und verrührt die Masse kräftig. Hierfür empfehle ich euch einen Mixer. Dann seid ihr auch schon wieder fertig. Mein Tipp: Die Creme kalt stellen und in kleine Schälchen servieren.

Wenn man die Sahne-Giotto-Masse über Nacht kalt stellt und dann aufschlägt, wird sie ein wenig standhafter. Außerdem wird sie auch geschmacklich besser, weil sie einfach besser durch gezogen ist.