Rezept: Apfel - Quark Creme

Ich habe ein weiteres Rezept für alle Naschkatzen unter euch. Ich empfinde das Rezept sehr einfach und ich habe dafür geschätzte 5 Minuten gebraucht.

Die Zutaten für 2 Portionen:
250 Gramm Quark (Ich empfehle euch den magersten)
250 Gramm Joghurt (Sahnejoghurt wäre gut, man kann aber auch Creme verwenden)
100 Gramm Apfelmus (Darauf achten, dass er möglichst fein ist)
Zimt

Die Zubereitung ist wie gesagt sehr einfach: Ihr nehmt euch eine Schüssel zur Hand. In dieser vermischt ihr den Quark mit dem Joghurt und dem Apfelmus. Dann habt ihr eine Masse, die ihr mit dem Zimt abschmecken solltet. Mein Tipp: Ihr solltet das Dessert kalt stellen und anschließend in kleine Schalen füllen.

Noch leckerer wird diese absolut geniale Apfel-Quark-Creme mit selbst gekochten Apfelmus von Äpfeln aus dem eigenen Garten. Ich habe das Rezept nun einmal nach deiner Anleitung, allerdings mit selbst gekochtem Apfelmus gemacht. Es war sehr lecker.

Beim zweiten Mal habe ich allerdings den Quark und den Joghurt mit ein wenig selbst gemachten Vanillezucker angerührt und habe dann die Quark-Joghurt-Creme abwechselnd mit dem Apfelmus in schicke Dessertgläser geschichtet. Das kam bei meinen Gästen sehr gut an.