Wie wird ein Gabelfrühstück definiert?

Meine Großtante hat eine Einladung zu einem Gabelfrühstück von einem ehemaligen Arbeitskollegen erhalten. Die beiden haben über 30 Jahre zusammen gearbeitet, aber privater Kontakt bestand an sich nie. Deshalb ist meine Großtante ein wenig verwundert.

Was aber ein Gabelfrühstück nun genau ist, die Frage wollte oder konnte mir meine Großtante nicht beantworten. Sie ist eher mit anderen Punkten der Einladung beschäftigt. Wie wird aber nun ein Gabelfrühstück definiert? Was genau ist ein Gabelfrühstück?

Du hast dazu ja noch ein anderes Thema aufgemacht und da ich den Namen so herrlich altmodisch finde habe ich mal nachgeschaut, was das genau bedeutet.

Es handelt sich dabei eigentlich um eine Zwischenmahlzeit zwischen Frühstück und Mittagessen. Das wird etwa zur gleichen Zeit wie ein Brunch abgehalten, aber die Gerichte sind eher herzhaft und weniger typisch für ein Frühstück. Brötchen mit Belag und Aufstrich werden öfters angeboten, aber solche Sachen wie Müsli, Cornflakes oder Joghurt eher nicht. Und alkoholische Getränke scheint es dazu oft zu geben

Und der Begriff kommt wohl aus dem Französischen und beschreibt dort eine Mahlzeit, die man im Stehen und nur mit der Gabel einnimmt. Ich bin nun sehr oft in Frankreich, aber ich kenne diese Mahlzeit aus Frankreich auch nicht.