'Klappbrot' oder klassische 'Schnitte' was esst ihr lieber?

Zusammengeklapptes Brot kenne ich fast nur von früher. Das heißt, wenn wir viel mit dem Zug unterwegs waren, um irgendwo uns einen schönen Tag zu machen oder wenn wir gewandert sind. Dann kamen zusammengeklappte Brote mit Wurst (als Kind und Jugendliche habe ich die noch gegessen) oder auch Käse in Butterbrotpapier eingepackt mit, um unterwegs den Hunger zu stillen. Diese Zeiten sind vorbei.

Wenn ich frühstücke, dann werden dünne Scheiben Vollkornbrot geschnitten und mit Marmelade, Honig, Apfelkraut oder Rübenkraut bestrichen, da ich keine Wurst mehr esse und Käse nur in Ausnahmefällen oder Cambozola. Abends gibt es mal Scheiben Vollkornbrot geröstet, ansonsten trocken ohne Belag. Aber zusammengeklapptes Brot schmeckt mir nicht mit dem Belag, den ich esse.