Wann und wo werden Schweigeerklärungen vereinbart?

Dass manche Berufsgruppen eine Schweigeerklärung abgeben müssen ist ja bekannt. Aber wird das auch schriftlich festgehalten? Gibt es auch noch andere Gelegenheiten im täglichen Leben, wo man eine Schweigeerklärung abgeben muss? Habt ihr schon mal eine Schweigeerklärung abgegeben und in welcher Situation war es? Habt ihr dafür unterschreiben müssen oder reicht da eine mündliche Erklärung? Welche Berufsgruppen müssen auf jeden Fall so eine Schweigeerklärung abgeben?

Mir ist nicht bekannt, dass manchen Berufsgruppen eine "Schweigeerklärung" abgeben müssen. Welche sind das denn und was ist eine Schweigeerklärung? Das man über firmeninterne Dinge nichts erzählen darf oder gar über Kunden oder Klienten, ist ja klar. Aber das heißt nicht Schweigeerklärung.