Sind Silikonformen in der Regel mikrowellentauglich?

Ich habe nun einige Silikonbackformen und auch Silikonformen, die für Aufläufe gedacht sind. Ich wollte heute Abend einen Nudelauflauf in der Mikrowelle machen und frage mich, ob ich dafür die Silikonform nehmen kann. Ich habe da keine Verpackung mehr von. Diese Form habe ich damals mal irgendwann bei Tchibo gekauft. Denkt ihr, dass Silikonformen und Silikonbackformen in der Regel mikrowellentauglich sind oder sollte man das lieber sein lassen?

Silikon und somit auch Silikonformen sind absolut mikrowellentauglich. Sie vertragen die Hitze, die durch Mikrowellen entstehen, völlig problemlos. Durch Mikrowellen werden auch keine Stoffe aus dem Silikon herausgelöst, wie das bei manchen Kunststoffen der Fall ist.

Wenn du aber einen Auflauf in der Mikrowelle machst, kann ich mir vorstellen, dass du ihn oben ein bisschen knusprig haben oder mit Käse oder anderem überbacken möchtest. Wenn du dazu die Grillfunktion des Mikrowellenherdes benutzt, hält das keine Silikonform aus: Silikonformen sind hitzebeständig bis etwa 220° C, höher erhitzt gehen sie kaputt. Beim Grillen entsteht maximale Hitze im Gerät, das können 350°C sein! Wenn du also einen Auflauf in der Mikrowelle machen willst, nutze bitte zum Bräunen der Oberfläche die Umluftfunktion (Convection). Richtig knusprig wird es aber m.E. nur mit anschließendem Grill, was dann aber den Gebrauch einer Silikonform ausschließt.