BBQ Sauce von KFC schmeckt überall anders, wieso?

Ich mag die BBQ Sauce von KFC sehr gerne und habe sie mir wie immer zu den Crispy Chicken dazu genommen. In den gesamten USA bekommt man die nachgeschmissen und sie schmeckte dort sehr lecker. In Großbritannien wollte man schon 20 Pennies und sie schmeckte leicht anders. In Wien kostete sie schon 50 Cent und war total flach vom Gefäß her, dafür langgezogen. Sie roch und schmeckte total anders. Jedenfalls mochte ich den Geschmack gar nicht, weil ich nur den Essig spürte und die am BBQ vorbeigefahren ist. In Deutschland war ich noch nie beim KFC, also habe keine Erfahrungen.

Wieso können da so große geschmackliche Unterschiede sein? Hat nicht KFC für die Sauce weltweit ein einheitliches Rezept und eine spezielle Mischung? Ich finde keine Erklärung, daher weiß wer mehr?

Bei den BBQ-Soßen von KFC ist es nicht anders wie bei vielen Produkten von Fast Food-Ketten oder dergleichen, die weltweit operieren. Im Grunde gibt es für jeden Kontinent und teilweise auch für jede Länder andere Rezeptgrundlagen, was dadurch auch zu verschiedenen Geschmacksrichtungen der einzelnen Produkte führt.

In den USA wird eine andere Rezeptur als beispielsweise in Indien verwendet, die Rezeptur in Deutschland unterscheidet sich sehr von der in Großbritannien verwendeten, welche wiederum näher am Geschmack der in den USA verwendeten liegt.

Das liegt daran, dass die verschiedenen Hersteller den Geschmack ihrer Produkte auf die entsprechenden Märkte ausrichten. So gibt es beispielsweise Energy-Drinks in Deutschland mit absolut gleichem Aussehen und Namen vom selben Hersteller wie in den USA, bei denen der Geschmack aber ein absolut anderer ist.

Bei KFC-Franchise wird die Rezeptur von Soßen wie auch der Fleischprodukte und aller anderen Nahrungsmitteln also auf den jeweiligen Markt abgestimmt. Innerhalb des entsprechenden Landes wird dann die gleiche Rezeptur bei der Franchise-Kette verwendet, von Filiale zu Filiale darf es dabei keine Unterschiede geben.