Grüntee und andere Teesorten mehrfach aufbrühen?

Ich habe neulich verschiedene Teesorten in einem Teeladen gekauft und habe da dann eine kleine Probe eines speziellen Grüntees erhalten. Diesen habe ich mir dann direkt am gleichen Abend gemacht. Ich habe ihn nach Anweisung aufgebrüht. Ich habe die Ziehzeit genau beachtet. Nur die Temperatur des Wassers hat wohl nicht gestimmt, weil ich es vermutlich zu wenig lange abkühlen habe lassen. Normalerweise hätte das Wasser eigentlich innerhalb von ein paar Minuten auf etwa 80 Grad abkühlen müssen, so dass ich mit diesem Wasser dann den Tee richtig aufgebrüht hätte.

So aber war das Wasser vermutlich zu warm, denn der Tee hat total bitter geschmeckt. Ich vermute einmal, dass sich alle Bitterstoffe gelöst haben, weshalb mir und meinem Mann dann der Tee auch nicht mehr geschmeckt hat und wir ihn weg schütten mussten. Die Teeblätter hatte ich in einer Kanne. Diese sahen am nächsten Morgen nicht mehr so gut aus, weshalb ich sie dann auch entsorgt habe.

Heute war ich nun noch einmal in diesem Teeladen, weil ich einen anderen Tee für eine Familienfeier gebraucht habe. Da erzählte ich, wie es mir mit der letzten Proge ergangen ist und die Verkäuferin meinte, dass es wohl tatsächlich das zu warme Wasser war, welches die Bitterstoffe gelöst habe. Aber beim nächsten Teeaufguss seien die Bitterstoffe ja weg und ich könnte den Tee genießen.

Ich habe zwar schon gehört, dass man bestimmte Teesorten weitere Male aufbrühen kann, habe aber dabei nicht an meinen Grüntee gedacht. Welche Sorten kann man noch einmal aufbrühen? Wie oft lässt sich dann der Grüntee noch einmal aufbrühen? Geht das nur noch einmal oder kann man ihn noch öfters aufbrühen, ohne dass er merklich an Geschmack verliert?

Schau mal hier, das wird für dich interessant sein. Da habe ich damals schon mal ein Thema eröffnet, was dir schon Antworten geben wird Teebeutel mehrmals verwenden?