Nudelauflauf: Nudeln ungekocht in die Form-funktioniert das?

Warum soll das denn nicht gehen? Wenn du eine Flüssigkeit hast, dann wird die im Ofen erhitzt und die Nudel können kochen und damit sind sie dann auch gar, wenn du sie heraus holst. Auch in Lebensmitteln ist Wasser und je nachdem was du für einen Auflauf machst, brauchst du eben kein zusätzliches Wasser. Bei einem Brokkoli-Nudel-Auflauf zum Beispiel reicht im Grunde der Brokkoli und der Käse aus, weil da soviel abgegeben wird. Die meisten machen aber zusätzlich noch eine Süße mit dazu und dann geht es natürlich auch.

Sorgen musst du dir also nicht machen. Ich verstehe nicht ganz so viel vom Kochen aber Aufläufe bekomme ich hin und bei Nudelnaufläufen koche ich selten Nudeln vor. Bei Kartoffelauflauf verhält es sich im Übrigen ähnlich. Die muss man auch nicht immer vorkochen. Meistens ist das überflüssig.