Fingerfood für Geburtstage von Senioren gesucht

Vielleicht kennt Ihr es auch so, wenn ein Geburtstag ansteht, von einer älteren Person, dass die Nachbarn dann im Laufe des Vormittags gern mal bei dem Jubilar eintrudeln, um zu gratulieren. Meist wird -zumindest kenne ich es so- eine kleine "Brotzeit" mit belegten Broten und eben etwas zu trinken angeboten. Eine Seniorin möchte aber diesen Geburtstag nun mal etwas anders gestalten und etwas anderes anbieten, weil ihr diese belegten Brote so ziemlich auf den Nerv gehen und sie diese im Grunde nicht mehr sehen kann.

Es sollte schon etwas herzhaftes sein und aufgrund der meisten fehlenden Zähne und trotz Gebisses schon gut für ältere Menschen zu essen sein. Habt Ihr vielleicht irgendwelche Ideen und Vorschläge, was man anstelle von belegten Broten bei dem Geburtstag anbieten kann? Kuchen und Co scheiden ja aus.

Was ich selber immer als Finger Food sehr schön finde, sind gefüllte Teigtaschen. Diese können wunderbar vorher fertig gebacken werden. Diese können mit Spinat, Schinken, Käse oder Fleisch gefüllt werden. Diese können dann in der Mitte aufgeschnitten werden, damit jeder sehen kann, was sich im Inneren befindet.

Darüber hinaus können auch Paprikastücke gefüllt werden. Dazu wird Frischkäse, Mandelblätter und Schnittlauch verwendet. Auch diese lassen sich im Vorfeld fertig stellen und sind lecker und erfrischend.

Sonst würde ich noch Wraps empfehlen. Diese können eingerollt und unterschiedlich befüllt werden. Dazu kann zum Beispiel Schinken, Salatcreme und Frischkäse zubereiten. Diese werden an die Wraps geschmiert und dann eingerollt. Erfrischend im Sommer kann auch noch Eisbergsalat verwendet werden.

Alle diese Sachen sind leicht herzustellen, sehen gut auf dem Teller aus und sind auch für Menschen gedacht, die mit dem Gebiss Probleme haben. Ansonsten eignen sich immer Spieße, wie Käsespieße oder auch Wurstspieße.