Sind selbst gemachte Grillspieße wesentlich billiger?

Wir wollten heute grillen. Das Wetter wird sich hoffentlich bis heute Abend ein wenig beruhigen, aber das ist nicht das Thema, weil wir auch überdacht grillen können. Nun steht meine Mutter schon die ganze Zeit in der Küche und macht Grillspieße selber. Mein Vater meint zu ihr, dass sie doch fertige Grillspieße hätte kaufen können. Diese gibt es schon in jeder Fleischtheke in der Metzgerei. Meine Mutter meinte aber, dass die fertigen Fleischspieße viel zu teuer sind.

Sind denn selbst gemachte Grillspieße wirklich wesentlich billiger? Kauft ihr fertige Spieße oder eher alle Zutaten einzeln und macht sie dann selber? Wie viel spart ihr, wenn ihr sie selber macht?

Ich mache sie deswegen selber, weil ich dann weiß, welches Fleisch an die Spieße kommt. Preislich ist der Unterschied, glaube ich, nicht so groß. Ich würde ja teureres Fleisch nehmen und die Spieße phantasievoller gestalten als nur mit Schweinefleisch, Paprika und Zwiebeln. Beim Rewe an der Fleischtheke gibt es öfters einmal Grillfleisch und Grillspieße im Sonderangebot. Die verpackten Spieße sind noch günstiger. Verpackte Spieße würde ich aber nie kaufen. Ich habe einmal gehört, dass unter die Folie ein Gas einfüllt wird, dass verhindert, dass das Fleisch zu schnell gammelt. Dadurch verliert es auch an Geschmack. Man weiß aber nie, wie alt so ein Stück Fleisch ist, man sieht nur das Mindesthaltbarkeitsdatum.

Dann kaufe ich doch lieber ganz frisches Fleisch. ich kann auch verschiedene Sorten aufstecken, was bei den gekauften Spießen noch nie gesehen habe. Bei der Paprika nehme ich auch biologisch angebaute, ganz frische Stücke und die Zwiebeln kann ich großzügiger aufstecken als bei den gekauften Spießen. Manchmal stecke ich auch Mozzarella dazu, was ich bei den gekauften Spießen noch nie gesehen habe. Die sind immer sehr phantasielos zusammengestellt.