Linktipp: Deutsche Zöliakie Gesellschaft e.V.

Zöliakie ist grob gesagt eine Glutenunverträglichkeit. Die Betroffenen reagieren unter Anderem auf Weizenmehl, aber auch in vielen anderen Lebensmitteln ist Gluten enthalten.

Für Betroffene und Angehörige gibt es Deutsche Zöliakie Gesellschaft. Dort kann man Rat und Tipps finden. Kann sich generell informieren. Und auch Dinge des alltäglichen Lebens mit der Erkrankung können dort geklärt werden. Unter Anderem welche Restaurants kochen glutenfrei, welche Metzgereien und Bäckereien produzieren glutenfrei und so weiter. Auch Reisetipps kann der Verein geben.

Die Deutsche Zöliakie Gesellschaft hat auch eine sehr umfangreiche Homepage. Dort kann man, auch ohne das man sich registriert oder dem Verein beitritt, wichtige Informationen finden. Die Webseite ist hier zu finden: Deutsche Zöliakie Gesellschaft

Die Zöliakie ist weit verbreitet in der Bevölkerung und immer mehr Menschen werden von dieser Glutenunverträglichkeit betroffen. Ich kann mir vorstellen, dass viele Betroffenen sehr unglücklich sind, weil sie Vieles nicht essen dürfen.

Die Zöliakie ist eine chronische Dünndarmschleimhaut-Erkrankung, eine Mischform von Autoimmunkrankheit und Allergie. Außer Haus zu essen, ist sicherlich oft immer von Angst begleitet, etwas Falsches zu essen. Auch das Einkaufen von Lebensmitteln kann für die Betroffenen zur Qual werden.