Ethoxyquin - EU Regelungen ohne Sinn?

Mir fällt bereits seit längerer Zeit auf, dass es viele Regelungen in der EU gibt, die einfach ohne Sinn sind und die keiner versteht. So werden in der EU beispielsweise bestimmte Pestizide und Gifte zugelassen, die bereits in den meisten anderen Ländern vom Markt sind, darunter auch viele dritte Welt Länder. Aber natürlich behaupten die Firmen in der EU, dass die Gifte unbedenklich wären und die EU spielt mit.

Ähnlich ist das beim Ethoxyquin. Dieses Antioxidans wird unter anderem Fischfutter zugesetzt. Es ist auch bei Obst und Gemüse verwendet worden und hier gibt es Grenzwerte. Überschreitet ein Apfel einen Grenzwert, dann darf er nicht verkauft werden und muss vom Markt genommen werden. Das klingt plausibel. Das gleiche gilt für diverse andere Früchte und Gemüse und auch für Rind und sogar Krokodil. Krokodil steht ja auch regelmäßig auf der deutschen Speisekarte, was sonst.

Keine Regelungen gibt es für Lachs, die Grenzwerte werden hier um das zigfache überschritten und es interessiert die EU nicht. Das Ethoxyquin zersetzt sich im Lachs oder erst im Menschen und einige der Abbauprodukte sind krebserregend und gesundheitsschädlich. Sie finden sich in großem Maße in der Muttermilch wieder es interessiert keinen. Wie kann es sein dass die EU für einige Dinge Regelungen trifft die weder Hand noch Fuß haben? Warum gibt es bei Äpfeln und anderen Dingen strikte Grenzwerte und beim Lachs und anderen Fischen nicht? Hat die EU noch nicht kapiert, dass der Stoff auch im Lachs enthalten ist?

Krokodil aber nicht Lachs.

Ich finde das auch ziemlich sinnlos ehrlich gesagt. Sieht so aus als hätte jemand eine Aufgabe angefangen und wäre dann zu faul gewesen diese Aufgabe zu beenden. Gerade Erwachsenen würde man eigentlich Konsequenz und Disziplin zutrauen bzw. es erwarten. Gerade die politische Führungsebene hat verdammt viel Verantwortung für Millionen Bürger. Es ist mir ein absolutes Rätsel wie man da so nachlässig sein kann, vor allen Dingen weil das auch die Ernährung von Kindern und Senioren mit schwachem Immunsystem und Stillenden betreffen kann.