Zwiebelschmelz nur als Bioprodukt?

Wir essen ja recht gern Zwiebelschmelz als Brotaufstrich und haben schon diverse Produkte ausprobiert. In der Regel kaufen wir in gewöhnlichen Supermärkten ein, aber selbst dort findet man eigentlich nur Zwiebelschmelz als Bioprodukt vor. Stören tut es uns nicht sonderlich, vom Preis abgesehen, aber okay, da wir ihn in Maßen und nicht in Massen kaufen, kann man sich daher ab und zu ein Glas mit Zwiebelschmelz in Bioqualität kaufen und genießen.

Ist dieser Zwiebelschmelz wirklich ausschließlich als Bioprodukt erhältlich? Wenn nein, welche Marken bieten ebenfalls diesen Zwiebelschmelz an? Wenn ja, wie kommt es, dass es ausschließlich Zwiebelschmelz in Bioqualität gibt?

Zwiebelschmelz ist wohl ein Bioprodukt. Selbst bei Amazon gibt es Zwiebelschmelz in der Bioqualität. Aber soweit ich mich erinnere ist ja Zwiebelschmelz und Zwiebelschmalz das gleiche. Vielleicht schaust du einfach mal unter Zwiebelschmalz. Nur solltest du vielleicht darauf achten, dass es dann nur mit Palmfett und nicht mit Schweineschmalz oder Gänseschmalz gemacht ist, falls du ein vegetarischen Aufstrich haben willst.

In Zwiebelschmelz ist ja auch nichts anderes als ungehärtetes Palmfett, Röstzwiebeln, Sonnenblumenöl, Äpfel, Meersalz und Gewürze drin. Versuche es doch mal selber zu machen.