Eiweißbrot - Was kann man davon halten und was ist es?

Ich war heute beim Bäcker und in der Auslage war ein Eiweißbrot, welches mit Plakaten wohl auch angepriesen wurde, dass es sehr gesund ist und fit macht und ich weiß nicht, was noch alles. Da ich es eilig hatte, weil ich zum Arzt musste, habe ich nicht nachgefragt, was es auf sich hat mit diesem Eiweißbrot.

Was kann man von diesem Eiweißbrot halten und wozu ist es genau gut? Ist es wirklich so gesund wie angepriesen? Esst ihr so ein Brot?

Das Eiweißbrot darfst Du nur abends zum Abendbrot essen. Du solltest keine süßen Sachen wie Marmelade auf das Brot packen. Eiweiß setzt in der Nacht nicht an, sodass man sozusagen im Schlaf abnehmen soll. Ich habe das Brot einmal ausprobiert und war begeistert, denn ich habe davon zwei Scheiben gegessen, war satt, aber hatte das Gefühl, dass ich nichts gegessen habe.

Ob es nun wirklich etwas bringt, kann ich nicht sagen. Eine Freundin schwört darauf und isst es immer. Ich selber habe es nur einmal ausprobiert und muss sagen, dass ich satt war aber eben nicht dieses volle Gefühl im Magen hatte. Es fühlte sich fast leicht an, wenn man das so beschreiben kann.

Momentan ist der neueste Diättrend, dass Kohlenhydrate was ganz furchtbar böses ist, welche besonders abends noch viel fiesböser werden, da soll man nämlich eher Eiweiß spachteln. Da unsereins aber gewohnt ist, dass man abends eine Stulle schmiert, kam irgendein findiger Bäcker auf die Idee Eiweißbrot zu verkaufen. Wir haben eine Kette, die das sogar Abendbrot nennt. Ich habs einmal gekauft. Hat gereicht. Brauche ich nicht nochmal.

Die selbe Neugierde wie bei dir ist, ist bereits vor über einem Jahr schon bei *steph* erwacht und sie hatte einen Thread dazu erstellt. Diesen hier: Eiweiß-Abend-Brot - vorhandene Erfahrungen?. Bei uns habe ich das Brot leider noch nicht gesehen, aber es würde mich interessieren.