Gibt es türkische Kochkurse an denen man teilnehmen kann?

Ich bin ein leidenschaftliche Hobbykoch. Schmeckt nicht, gibt´s nicht, zumindest nicht bis ich es probiert habe. Zu meinen favorisierten Gaumenfreuden zählt unter Anderem die türkische Küche, neben anderen orientalischen Gaumenexplosionen.

Nun bin ich der Meinung, dass man nirgends besser kochen lernen kann als bei den einheimischen Köchinnen selber. Natürlich gibt es Rezepte die man nachkochen kann, einige auch im Internet zu finden aber letztendlich kommt es auch oft darauf an, wie man es am besten zubereitet und vor allem gibt es ja die speziellen kleinen Tips direkt vor Ort.

Kann mir vielleicht jemand verraten, ob es evtl. türkische Kochkurse gibt, vielleicht in türkisch-deutschen Begegnungsstätten oder auch woanders, wo ich als Mann meine Leidenschaft ausreizen kann?

Bei uns bietet die Volkshochschule regelmäßig Kochkurse an. Unter anderem werden dort auch immer wieder die Küchen anderer Nationen angeboten und soweit ich mich erinnere gab es bei uns auch schon einen türkischen Kochkurs.

Du kannst dich im Internet bei den Volkshochschulen in deiner Nähe informieren und dich meist auch direkt anmelden. So ein Kochkurs kann an einem Wochenende stattfinden, kann aber auch über mehrere Wochen Termine haben. Das Ganze ist nicht sehr teuer und du hast die Kosten für Zutaten die man vielleicht nicht unbedingt zuhause hat auch direkt gedeckt. Ich denke, dass die Volkshochschulen eine gute Möglichkeit für einen Einblick in eine fremde Küche sind.