Spezielle Küchenmesser für kochende Kinder?

In diesem Text habe ich einen Hinweis gefunden, dass es Messer für Kinder gibt, mit denen junge Köche sicher alleine in der Küche Gemüse und anderes schneiden können ohne sich zu verletzen. Da meine Kinder gerne in der Küche helfen und vermehrt mir auch Lebensmittel schneiden wollen, wäre das eine tolle Anschaffung.

Wisst ihr, um welche Messer es sich hier handeln könnte? Wie sehen denn diese Messer aus und was macht sie so besonders sicher? Habt ihr Erfahrungen mit diesen Kinderkochmessern? Sind sie denn trotz aller Sicherheit noch so scharf, dass das Schneiden leicht von der Hand geht? Wo kann man solche Messer denn kaufen und ansehen?

Ich kannte bisher nur solches Kinderbesteck, das nicht so besonders scharf war. Dadurch war die Verletzungsgefahr für das Kind natürlich geringer, aber so wirklich Dinge schneiden konnte man damit auch nicht. Demnach weiß ich nicht, ob diese Sachen für das Kochen so gut geeignet wären.

Andererseits denke ich mir gerade, dass man diesen Widerspruch wohl auf keine Weise überbrücken könnte. Ich meine, zum Kochen braucht man nun einmal schärfere Messer, und diese stellen eine Verletzungsgefahr dar. Man könnte stumpfe nehmen, dann wäre diese Verletzungsgefahr weg, aber die Messer wären nicht mehr so brauchbar. Daher wird man wohl in den sauren Apfel beißen und das Verletzungsrisiko eingehen müssen. Da muss man als Elternteil eben sehr gut aufpassen und die Kinder sehr eindringlich darauf hinweisen, vorsichtig zu sein.

Falls du dich weiter über Kindermesser erkundigen möchtest, würde ich Geschirr- und Besteckläden empfehlen, wie beispielsweise WMF, oder aber die Besteckabteilungen größerer Kaufhäuser wie Karstadt oder Kaufhof. Zumindest hier in Berlin stehen beim Karstadt in der Geschirr- und Besteckabteilung immer genügend Angestellte herum, die man sicherlich fragen könnte.