Aromasalze selbst herstellbar?

In Was mit Vanillesalz machen? hatte man mir einige Ideen vorgeschlagen, wozu man Vanillesalz verwenden könnte. Irgendwie bin ich da selbst auf den Geschmack gekommen und würde es gern ausprobieren. Kann ich da ein Vanillesalz selbst herstellen? Was benötige ich dazu - Salz, Vanilleschote? Wie viel von was beziehungsweise in welchem Verhältnis ist dies zu mischen? Welches Salz sollte man nehmen? Oder sollte man doch eher ein gekauftes Vanillesalz nehmen? Wie sieht es mit anderen Geschmacksrichtungen aus? Womit könnte ein Salz aromatisiert werden, damit es außergewöhnlich, aber eben gut schmeckt?

Andere Aromasalze gibt es wirklich, wie man hier schon lesen kann. Ich habe es bisher noch nicht versucht zu nutzen, weil ich mich ein wenig davor scheue. Gewürzsalz Lakritz - Erfahrung? Gewürzsalz Himbeere - Erfahrung?

Vanillesalz kann man sicher mit Schoten und Salz selber zubereiten, indem man die angeschnittenen Schoten in ein Gefäß gibt, Salz hinein gibt und kräftig durchschüttelt und dann stehen lässt. So sollte es auch mit anderen Aromastoffen gehen. Nur sollte man sich echt überlegen, wofür man es dann verwenden kann. Ich probiere zwar gerne aus, aber manchmal ist es mir dann doch zu exotisch.