Woran erkennt man gutes Arganöl im Gebrauch?

Arganöl ist ja nicht gerade das billigste Öl, das man so kaufen kann. Und wenn man schon eines kauft, möchte man für den Preis auch keinen Ramsch angedreht bekommen. Schließlich kann man Geld auch angenehmer verjubeln als für ein minderwertiges Produkt mit hohem Preis.

Woran erkennt man also, dass die Qualität so ist, wie sie sein soll? Klar kann auf der Flasche diverses an Qualitätsmerkmalen aufgedruckt sein, wie kalt gepresst, Bioqualität und so weiter. Aber woran erkennt man es am Öl? Wie solle es riechen, schmecken und aussehen? Sollte es eher ein flüssiges Öl oder ein zähes Öl sein? Woran bemerkt man am Öl schlechte Qualität? Oder hat man da gar keine Chance?

Wie macht ihr das? Vertraut ihr da einfach, dass das gelieferte Produkt schon OK sein wird oder habt ihr das Kriterien? Wart ihr vielleicht schon mal in Marokko und hab da Insiderwissen, das ihr mit mir teilen würdet?

Wir waren zwar noch nie in Marokko, allerdings hat eine Freundin aus unserem Bekanntenkreis Verwandtschaft in Marokko und bekommt von dieser regelmäßig Arganöl geschickt. Daher weiß ich, dass sogar in Marokko das Arganöl umgerechnet ungefähr 45 Euro pro Liter kostet. Wenn man dann die Zoll-, Transport-, und Verpackungskosten von Marokko in die EU noch hinzurechnet, kann man sich ausrechnen, bei welchen Preisen man mehr als misstrauisch werden sollte, wenn das Arganöl hier angeboten wird.

Es gibt zumindest ein Siegel, bei dem du darauf vertrauen kannst, dass das gekaufte Arganöl von guter Qualität ist. Seit ein paar Jahren gibt es von der UCFA (Union de Cooperatives des Femmes de l’Arganeraie) ein anerkanntes Siegel, das original handgepresstes Arganöl ausweist. Wenn das Arganöl dieses Zeichen enthält, kann man davon ausgehen, dass das Öl nach alter Tradition hergestellt wurde und von guter Qualität ist.