Rezept: Schokoladen Likör

Hier noch ein weiteres Rezept für einen süßen Likör. Man benötigt:

200 ml Schhlagsahne
150 ml Milch
100 Gramm Zucker
100 ml Weinbrand
1 Beutel Schokosoße, die ohne kochen aus der Tüte (im Puddingregal)

Einfach alles in den Shaker und etwas stehen lassen. Dann nochmal schütteln und servieren.

Eigentlich bin ich noch auf der Suche nach einem besonderen Geschenk aus der Küche und ein Schokoladen Likör käme mir da ja gerade recht. Den könnte man ja noch mit Zimt und/oder Lebkuchengewürz ein wenig weihnachtlich trimmen.

Wirklich schokoladig finde ich deinen Likör allerdings nicht, da der Schokoladenanteil in Soßenpulvern ja nicht gerade sehr hoch ist. Davon mal abgesehen hätte ich Sorge, dass mir der Likör zu puddingartig wird. Und ich frage mich, ob der Schokoladen Likör nach deinem Rezept überhaupt länger haltbar ist oder gleich getrunken werden muss.

Wir haben ihn damals immer direkt an dem Tag getrunken. Aufgrund der Schlagsahne würde ich ihn nicht aufbewahren.