Was steckt in Bio Eiern?

Der Bio Trend ist ja mittlerweile eine etablierte Lebenseinstellung geworden, umso wichtiger ist es auch zu wissen, woraus unsere Bio Lebensmittel bestehen für die wir soviel Geld ausgeben.

Das Bio Ei kommt ja hoffentlich aus einem Bio Huhn, aber was darf dieses Huhn alles fressen um als Bio Huhn auch Bio Eier zu legen? Nicht zuletzt hat die Art der Ernährung auch einen großen Einfluss auf das Ei. Wisst ihr was in euren Bio Eiern steckt? Habt ihr euch einmal schlau gemacht was die Bio Hühner so fressen?

Um ein Ei als Bio-Ei bezeichnen zu dürfen, kommt es hauptsächlich auf die Ernährung des Huhns, beziehungsweise die verwendeten Futtermittel an. Soweit mir bekannt ist, hängt die Bezeichnung in erster Linie damit zusammen, aber es muss auf auch auf eine entsprechende Haltung mit ausreichend Platz und dergleichen geachtet werden.

Die Futtermittel, die ein Huhn bekommt, dessen Eier nachher das Bio-Siegel bekommen, unterscheiden sich in ihrer Art nicht von den herkömmlichen. Die Futtermittel müssen lediglich aus einem Bio-Anbau sein.

Deshalb bekommen die Hühner Bio-Getreide und Bio-Hülsenfrüchte. Diese sinn logischerweise in der Anschaffung teurer, weshalb im Endeffekt auch die Bio-Eier einen höheren Preis haben.