Wie nervige Einstellung bei Word ändern?

Ich habe seit Kurzem endlich Windows 10 und damit auch MS Office bekommen. Vorher habe ich eher Open Office genutzt. Allerdings gibt es etwas, das mich sehr bei MS Word nervt und ich weiß nicht, ob und wie man das in den Einstellungen ändern kann.

Jedes Mal, wenn ich einen Text schreiben will, ist die Schrift Calibri in der Größe 10. Dabei ist doch wirklich jedes offizielle Dokument wie eine Bewerbung oder ähnliches in Times New Roman und Schriftgröße 12 geschrieben. Kann man das irgendwie einstellen, damit ich es nicht bei jedem neuen Dokument erstmal manuell umstellen muss?

Und eine weitere Sache nervt mich, der Zeilenabstand ist immer sehr groß, wenn ich einen Absatz mache. Das muss ich im Nachhinein auch wieder entfernen. Es ist nervig und kostet Zeit. Gibt es auch hier eine Möglichkeit, das zu ändern?

Also man kann in Word die Standardschriftart dauerhaft ändern. Ich habe eine ältere Version, da geht das unter Format und Zeichen, dann wählt man die Schrift und die gewünschte Größe und klickt unten links auf den Button, der sich "Standard" schimpft. In neueren Ausgaben hilft dir vielleicht das hierweiter. Die Absatzeinstellung findet man in älteren Versionen auch unter Format, in neueren möglicherweise so.