Lieblingsrezept für kalter Hund?

Ich habe vor ein paar Tagen mal wieder kalter Hund gemacht und muss sagen, dass ich damit sehr zufrieden bin. Ich habe nun schon verschiedene Rezepte ausprobiert und dieses Mal wieder auf ein alt bewährtes von Dr. Oetker zurückgegriffen. Dieses ist meiner Meinung nach einfach am besten von denen, die ich bisher ausprobiert habe, da es schön schokoladig ist und ohne Rum oder ähnliche Aromen auskommt, was mir besonders gut gefällt.

Ich möchte aber gerne auch mal anderes ausprobieren, vor allem da dieses Rezept so mächtig ist, dass man nur ein ganz kleines Stück davon essen kann. Der Kuchen wurde von 8 Personen über drei Tage gegessen und ist immer noch nicht ganz auf, da wir einfach nicht mehr verdrücken können.

Nun würde mich mal interessieren, welches Rezept für den kalten Hund euer liebstes ist? Gibt es vielleicht eins, das nicht ganz so mächtig ist, aber dennoch richtig gut und vor allem schokoladig schmeckt?

Wirklich mächtig wird jeder Kalter Hund sein, weil das Palmin ja für die Mächtigkeit verantwortlich ist. Ersetzt man das Palmin zum Beispiel durch Halbfettmargarine, dann ist es ja kein Kalter Hund mehr.

Ich selber bevorzuge ebenfalls ein altes Rezept aus einem Kinderkochbuch. Eben weil weder Aromen, noch Alkohol und auch kein Kaffee enthalten sind. Ich finde, an eine Gebäck, welches ziemlich oft von Kindern gegessen wird, gehören weder Alkohol noch Kaffee.

Ich wollte mal einen weißen Kalten Hund machen. Das endete eher im Chaos, weil mir die Schokolade verbrannt ist. Deshalb bleibe ich beim klassischen Kalten Hund.