Rezept: Ananas - Weincreme (mit Alkohol)

Ich habe noch ein leckeres Rezept, für alle die gerne Cocktails trinken. Vorsicht: Dieses Getränk enthält Alkohol. Bei mir hat die Zubereitung nicht sehr lange gedauert und sie war meiner Meinung nach ziemlich leicht.

Die Zutaten für 6 Portionen:
1 Dose Ananas (Je größer, desto besser)
1 Packung Puddingpulver
250 ml Sekt oder Wein (Könnt ihr entscheiden)
200 Gramm Sahne

Die einfache Zubereitung: Zuerst nehmt ihr einen Messbecher. In dieses kommt der Ananassaft und wird mit Sekt oder Wein auf 0,5 Liter gebracht. Mit dieser Mischung kocht ihr den Pudding. Achtet auf die Anleitung zum kochen! Wenn ihr so weit seid, gebt ihr zu der kalten Pudding Mischung die Ananasscheiben dazu. Diese solltet ihr möglichst klein schneiden, wenn sie das noch nicht sind. Zum Schluss die Schlagsahne unterheben und dann seid ihr auch schon fertig! Mein Tipp: In Dessertgläsern sieht es besonders schön aus.

Ich rate dazu, die 200 Gramm Schlagsahne mit einem Handrührgerät steif zu schlagen. Sinnvoll ist es sicherlich auch, ein bis zwei Päckchen Sahnesteif dabei einrieseln zu lassen und ein wenig Vanillezucker ebenfalls einrieseln lassen. Die Sahne dann im steig geschlagenen Zustand unter die Weincreme heben.