Rezept: Orange Ingwer Joghurt
Ich habe noch ein sehr leckeres Rezept für euch. Man braucht meiner Meinung nach zwar viele Zutaten, aber es lohnt sich auf jeden Fall. Die Zubereitung dauert nämlich nicht einmal 5 Minuten.
Für eine Portion braucht ihr folgende Zutaten:
150 Gramm Joghurt (Darauf achten, dass es sich um cremigen Naturjoghurt handelt)
2 Teelöffel Marmelade (Wenn möglich Orangenmarmelade, ihr könnt eventuell auch Aprikosenkonfitüre verwenden)
1 Messerspitze Orangenschale (Das mag sich zwar komisch anhören, da eine Schale nicht auf eine Messerspitze passt, aber ihr könnt das besser kontrollieren)
1 Messerspitze Ingwerpulver
Sesam und Honig
Die Zubereitung ist sehr einfach: Ihr nehmt euch eine Schüssel zur Hand. In dieser vermischt ihr den Joghurt, die Marmelade, die Orangenschale, das Ingwerpulver und je nach eurem Geschmack und Laune noch ein wenig Honig. Dann sollte man eine cremige Mischung erhalten, wenn das der Fall ist seid ihr fertig. Mein Tipp: Ich stelle die Creme in den Kühlschrank und streue noch Sesam auf die Leckerei.
1 Messerspitze Orangenschale (Das mag sich zwar komisch anhören, da eine Schale nicht auf eine Messerspitze passt, aber ihr könnt das besser kontrollieren)
Wenn du ein Stück Orangenschale, in der Größe deiner Messerspitze dazu gibst, wirst du beim Verzehren deines Orangen-Ingwer-Joghurts ganz schön auf der Orangenschale rum kauen. Orangenschale gibt es fein gerieben fertig zu kaufen. Diese ist damit gemeint. So bekommst du nämlich einen feinen Orangengeschmack an deinen Joghurt.
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