Sind Chia-Samen tatsächlich so eine Vitaminbombe?

Seit einiger Zeit höre ich im Internet immer wieder etwas von sogenannten Chia-Samen. Diese kleinen Samen kann man sich in einer größeren Packung im Reformhaus kaufen oder auch im Internet bestellen. Man kann dabei einfach täglich einen Löffel pur davon essen oder sie sich auch in das Essen oder in die Getränke mischen. Der Fantasie sollen dabei keine Grenzen gesetzt sein.

Die Chia-Samen sollen unheimlich gesund sein und mehr Vitamine enthalten, als so manches Obst oder Gemüse, weshalb viele Leute nun ganz scharf darauf sind und sich diese Packungen regelmäßig kaufen. Allerdings kostet so eine Packung meistens auch gleich um die zwanzig Euro, wobei man im Internet nicht sonderlich viele Informationen dazu bekommt, wie sinnvoll oder gesund diese Samen denn nun tatsächlich sind.

Sind diese Chia-Samen denn nun tatsächlich so gesund, dass sie Obst und Gemüse problemlos ersetzen können oder ist das doch nur hauptsächlich Marketing? Wieso sind diese Samen dann so unbekannt, wenn sie doch so gesund sein sollen?

Ich habe die Chia-Samen auch schon mal als eine Art Müsli-Ersatz ausprobiert, aber auf Dauer waren mir diese dann schon auch zu teuer. Auf Obst und Gemüse würde ich natürlich wegen der Chia-Samen auch nicht verzichten. Wenn ich es noch richtig in Erinnerung habe übertreffen Chia-Samen Obst- und Gemüsesorten ja nur beim Eisen- und Kaliumgehalt.