Ofenchips selber machen?
Wir essen sehr gerne die Ofenchips von funnyfrisch, leider sind diese sehr teuer. Also kam mir gerade die Idee, dass man diese doch vielleicht selber machen kann. Die normalen Chips werden in Öl frittiert, die Ofenchips werden ohne Öl nur auf dem Backblech gebacken. Was diese für uns so interessant macht, da mein Partner und ich nicht so viel Fett essen dürfen.
Habt ihr schon einmal Chips selber gemacht? Was muss ich beachten? Wie bekomme ich die Chips knusprig, ohne das diese direkt verbrennen? Kennt ihr Tricks wie ich noch einen Geschmack an die Chips bringe?
Ja, diese Chips sind teuer, aber auch lecker. Wenn es dir um die Preisfrage geht, musst du schon große Mengen mit einem Mal produzieren. Bedenke dabei nämlich die Energiekosten des Ofens. Anleitungen findest du auf Youtube einige dazu.
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