Wie schwierig ist es im Urlaub glutenfrei zu essen?

Eine Bekannte hat eine Glutenunverträglichkeit und macht auch hier in Deutschland eine strenge Diät. Solange man in einem Hotel Urlaub in Ausland macht, ist es bestimmt nicht so schwer auch glutenfrei zu essen oder ist es in irgendeinem Land absolut nicht üblich glutenfrei zu essen? Wie schafft man es im Ausland glutenfrei zu essen? In welchem Land ist es eher schwierig? Wo kann man sich vor der Urlaubsplanung erkundigen, wo es doch schwerer sein wird? Habt ihr im Ausland schon ausnahmslos glutenfrei gegessen?

Ich habe selbst Glutenallergie und bisher hat alles super geklappt auch im Urlaub. Wir suchen immer vor der Urlaubsplanung nach glutenfreien Restaurant und Supermärkten. Bei Hotels ist dies meist schwieriger aber möglich. Du kannst im Internet nach glutenfreien Hotels suchen. In Frankreich, England, Italien, Österreich und in Spanien ist die Auswahl an glutenfreien Lebensmittel sehr groß. In Spanien gibt es sogar im Mc Donalds glutenfreie Nuggits und Cheesburger und glutenfreie Pizzarien. Pommes im MC Donalds sind sowieso immer glutenfrei.

Einige Nationalitäten kochen fast prinzipiell glutenfrei. Sehr leicht wird dir eine glutenfreie Diät in asiatischen Restaurants fallen. Ich habe selbst mal eine glutenfreie und caseinfreie Diät gemacht und bin meistens beim Chinesen gelandet.